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豆子蒸煮鍋

產品分類：豆子蒸煮鍋

產品介紹：豆子蒸煮鍋內部采用夾套結構，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結構設計緊湊合理，占地面積小，零部件標準化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉，便于物料的投入和取出。因此，蒸汽豆子蒸煮鍋應安保使用方可達到效果

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產品詳情

　　蒸汽豆子蒸煮鍋只有安保使用才能達到效果
　　
　　豆子蒸煮鍋內部采用夾套結構，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結構設計緊湊合理，占地面積小，零部件標準化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉，便于物料的投入和取出。因此，蒸汽豆子蒸煮鍋應安保使用方可達到效果

　　豆子蒸煮鍋的使用技巧：
　　
　　1.使用蒸汽壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
　　
　　2.進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
　　
　　3.對安全閥可根據用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調整。
　　
　　4.在使用過程中，應經常注意蒸汽壓力的變化，用進汽閥適時調整。
　　
　　5.停止進汽后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
　　
　　6.可傾式和攪拌式豆子蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油;
　　
　　豆子蒸煮鍋操作程序
　　
　　1.嚴格按照檢查標準進行準備。
　　
　　2.檢查完畢后，首先將水適量注入鍋內，依次打開蒸汽放氣閥、進氣閥，供給蒸汽，此時應觀察壓力表指針是否靈活可信，待冷氣排出后，關閉放氣閥。
　　
　　3.豆子蒸煮鍋壓力達到一定壓力時，安全閥自動放氣。

　　4.將所要加工的食品放入豆子蒸煮鍋，待食品煮熟后，關閉進氣閥停止供給蒸汽。
　　
　　5.從豆子蒸煮鍋內取放食品時，操作人員要注意安保，防止鍋內水或湯料濺出燙傷。
　　
　　豆子蒸煮鍋特殊狀況應急措施
　　
　　1.如遇豆子蒸煮鍋的管道、閥門突然漏汽。要立即切斷汽源，通知維修人員處理。
　　
　　2.如遇豆子蒸煮鍋的壓力表壓力過大，立即將減壓閥關小，絕不允許超壓使用。
　　
　　3.機械傳動異常，要立即切斷電源、汽源，通知維修人員處理。

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